Porciones: 10
Dificultad: media
Costo : Medio entre 75 y 90 pesos
Para el bizcocho
2 tazas de harina de trigo.2 cucharadas de polvo de hornear
½ taza de cocoa.
1 taza de leche
5 huevos
200 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
1 ½ taza de azúcar
Para Cobertura y relleno.
500 grs. de nutella.200 grs. de fresas picadas.
500 grs. de cocoa en polvo sin azúcar.
350 grs. de chocolate rellenos o chocolates al gusto, simular Piedras.
1 Camioncito de Volteo de plástico, lavado y desinfectado.
PREPARACIÓN
2.-Cernir juntos la harina, el polvo para hornear, la cocoa, la pizca de sal, agrégalos en la mezcla por partes, alternando con la leche.
3.- llevar al molde enharinado meter al horno a 180 °c por unos 35 minutos o hasta que esté listo.
4.-dejar enfriar y cortar en 2 discos para que en ellos rellenes con fresa y nutella, poner la parte de arriba y embetunar todo tu con pastel con una capa delgadita de mas nutella.
5.- Encima de la nutella espolvorear toda tu cocoa de manera de cubrir totalmente tu pastel.
6.- Acomoda tu camión de volteo al centro del pastel, agrega las piedras de chocolate que conseguiste de forma que se vea espectacular (checar foto) preséntalo y sorprende a tus hijos, a tu ingeniero o a quien desees
1 comentarios
Buenos detalles para niños con adornos de camiones y autos entre lo rico del chocolate
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