Cantidad: 500grs,
Dificultad: Facil
Costo: medio (entre 35 y 50 pesos)
Ingredientes:
150 grs. de Queso Crema (temperatura ambiente)
300 grs. de azúcar glas (cernida 2 veces)
15 grs. de Manteca Vegetal.
1 cucharada de Extracto de Vainilla Transparente.
crema de leche (solo en caso necesario)
Preparación:
1.- Iniciaremos batiendo el queso crema a velocidad Media.
2.- ve incorporando poco a poco el azúcar glass, mientras sigues batiendo.
3.- una vez todo incorporado agrega la vainilla.
4.- ahora agrega la manteca vegetal.
5 .- checa la textura , puedes aligerar con crema de leche (máximo 2 cucharadas).
6.- listo.
Tip:
Mantener siempre en refrigerador despues de decorar.
2 comentarios
Hola chef!! Soy Nuvian nuevamente
ResponderBorrarUna pregunta con el betún de queso crema puedo hacer decoraciones con suya cómo rosas, conchas, y no se me bajará la forma de las declaraciones? Gracias
Perdón quise decir decoraciones con duyas... Gracias
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