Porción: 1 litro
Dificultad : baja
Costo: bajo (entre 40 y 80 pesos)
Caducidad: 10 días en refrigeración
Ingredientes:
10 chiles chipotles secos.
5 chiles de árbol asados.
200 grs. de piña miel sin corazón.400 mil, de aceite vegetal.
2 dientes de ajo.
1 cucharada de sal de mar.
Preparación:
1.- agregar a la licuadora, los chiles, el aceite, el ajo y la sal.
2.- licuar hasta que todo quede bien incorporado y reservar en refrigeración.
3.- exprimir la piña perfectamente (tomar el jugo) solo queremos las fibras bien exprimidas.
4.- vaciar la piña en la salsa, mezclar perfectamente.
5.- dejar reposar por 8 horas y disfrutarla.
2 comentarios
GRACIAS POR LA RECETA, LOS CHILES CHIPOTLES TAMBIEN SE ASAN?
ResponderBorrarGracias a ti amiga, yo siempre a sus ordenes
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